Хрустящий жареный лук для хот-догов (Crispy Fried Onions)

маринованные огурцы Я знаю, что многие из моих знакомых покупают хот-доги одной известной российской сети только из-за того, что они посыпаются жареным луком. Теперь у Вас будет рецепт этой посыпки, и уверяю, когда Вы ее приготовите, домашние обязательно поинтересуются у Вас: «чем это так хорошо пахнет?». Жареный лук по этому рецепту хрустящий и сладкий. Вам не придется для вкуса добавлять сахар или его аналоги, ведь в процессе приготовления проявится естественная сладость лука.

ингридиенты для бутербродных огурцов
Ингридиенты:
  • Белый лук - 250 гр.
  • Пшеничная мука - 60 гр.
  • Молоко - 120 мл.
  • Молотый чеснок - 1 ч.л.
  • Куркума - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Молотый перец - по вкусу
мука со специями

В большой неглубокой миске смешаем муку, куркуму и сушеный чеснок.

режем лук

Нарежем тонкими полукольцами белый лук.

начинаем панировку

Обмакнем нарезанный лук в молоко,

панируем лук

и панируем его в муке с приправами.

обжарим лук

Разогреем фритюр до 190°C и прожарим 3-5 минут до золотистого цвета.

он хрустящий и сладкий

Хрустящий лук для хот-догов и гамбургеров готов!
Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к моей странице в фейсбуке!




Комментарии (2)

Вы просматриваете: crispy_onion.html
Full StarFull StarFull StarFull StarFull Star 5/5 (2)
Facebookdel.icio.usStumbleUponDiggGoogle+Twitter
Gravatar
Full StarFull StarFull StarFull StarFull Star
Илья говорит...
Супер вкусно!
6th August 2017 8:54pm
Gravatar
Full StarFull StarFull StarFull StarFull Star
Алена говорит...
Делала первый раз. Очень понравилось мне и моей семье. Действительно хрустящий и вкусный. Спасибо!
25th September 2015 8:06pm
Страница 1 из 1

* Обязательные поля
 
Жирный Курсив Подчеркнутый Перечеркнутый Степень Индекс Код PHP Код Кавычки Вставить линию Вставить маркированный список Вставить нумерованный список Вставить ссылку Вставить e-mail Вставить изображение Вставить видео
 
Улыбка Печаль Удивление Смех Злость Язык Возмущение Ухмылка Подмигнуть Испуг Круто Скука Смущение Несерьёзно Шокирован
Напишите слово грот наоборот.
 
(введите ответ)
 

Яндекс.Метрика

©2014 Saigo. E-mail: admin@fastfoodclub.ru