Для того, чтобы получить традиционную итальянскую пиццу нужно объединить нежную хрустящую хлебную корочку с тягучим ароматным сыром и свежими овощами из сада. Такой пиццей, с ингредиентами напоминающими цвета итальянского флага, на родине пиццы многие отмечают окончание помидорного сезона. К сожалению, свежие помидоры надлежащего качества под рукой есть далеко не всегда, поэтому в России, как правило, используют томатную пасту. И все же, несмотря на то из чего она приготовлена - из свежих помидоров, или из пасты - пицца Маргарита это всегда востребованная, лаконичная классика.
Ингредиенты: